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重整旗鼓,制作完整版芝麻脆片

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发表于 2020-1-2 11:27:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
继上次制作了缩水版的花生脆片后,家里小朋友高度评价,并且邀请爸爸妈妈和他一起再制作一次芝麻脆片。
所以专门跑超市买来了白芝麻,然后张罗着制作一次完整版的芝麻脆片。
这次材料量比之前大一倍:

QQ图片20200102111112.jpg

QQ图片20200102111053.jpg

QQ图片20200102111106.jpg

QQ图片20200102111122.jpg

材料总量777克。
QQ图片20200102111108.jpg

第一炉,感觉材料有点太稠厚了,所以烤好观察了一下之后又随手加了少量的纯水。
QQ图片20200102111104.jpg

QQ图片20200102111110.jpg

第二炉、第三炉。
QQ图片20200102111055.jpg

QQ图片20200102111046.jpg


QQ图片20200102111102.jpg

这次外观看着比较正常了。
QQ图片20200102111058.jpg

QQ图片20200102111100.jpg

自我感觉良好,又做了个大型的。不过发现中心烤的会比较轻。
QQ图片20200102111039.jpg

七烤盘加起来,一共做了一盘。


发现这脆片刚出炉的时候是软的,手烫的嗷嗷叫,给卷成了蛋卷。。。哈哈。
QQ图片20200102111051.jpg

大合影。
QQ图片20200102111114.jpg



End.


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